六甲ビールの樽生が替わります!

February 15, 2017

現在、六甲ビールの樽生は天地開闢シリーズ第5弾の「アマテラスIPA」ですが、残りわずかとなってきました。

 

もちろん次の樽も天地開闢シリーズの新作を入荷済み。第6弾は「ツクヨミIPA」です!

 

ツクヨミは月を神格化した、夜を統べる神。


ホップはアマテラスOPAに続きシムコーをベースに、コロンバス、エクィノックス、ファルコナーズフライト7C'Sを使用したIPA。

 

このうちファルコナーズフライト7C'Sは、名前の通り7つの"C"が頭文字のホップをブレンドした品種で、「シトラ、カスケード、センテニアル、チヌーク、クラスター、クリスタル、コロンバス」この7つを混ぜて作られているホップだそうです。

(六甲ビールさんのブログから)

 

まだ開栓前なので試飲できていないのですが、これを読むだけで期待が高まりますね〜。
 

ABVは6.5%、IBUは79とのこと。

 

店主も早く飲みたいので、ぜひお越しください!!

 

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