「ベルギービールの冷蔵庫を充実させるぞプロジェクト」第四弾

March 14, 2017

昨年末、3銘柄に定番に加わってもらいましたが、久しぶりに定番ビールの追加です。

 

今回はフルーツランビック4銘柄が一気に加わります!

 

シャポー・ペシェ

 

 

こちらは桃のフルーツランビックですが、他のフルーツランビックに比べ泡立ちが良いです。甘酸っぱい香りと味わいがしっかりしていますが、その奥にほんのり香る日本の桃とは少し違う香りが全体をジューシーに仕上げています。

 

 

シャポー・アプリコット

 

 

杏のフルーティーな香りと酸味がさわやか。「杏ってこんな香りなんだ」と改めて気づかせてくれるビールです。一度は味わっていただきたいですね。

 


シャポー・フレーズ

 

 

フレーズは苺。苺のほのかな甘みとランビック特有の酸味のバランスがとてもいいです。それほど苺の主張が強くないので全体が優しい感じに仕上がっています。

 

 

シャポー・エキゾチック

 

 

名前は「エキゾチック」となっていますが、使われているのはパイナップル。酸味はあまり強くなく、パイナップルの甘みと香りは強すぎないけれど、しっかりと感じられます。その名の通りエキゾチックな香りのするビールは店主のお気に入りに仲間入りしそうです。

 


女性のお客様に人気のフルーツランビック。ホワイトデーの今日から定番に仲間入りです!!
 

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