「ベルギービールの冷蔵庫を充実させるぞプロジェクト」第九弾

開店一周年を明日に控え、久しぶりに新しい定番ビールが仲間入りです。

ブロンシュ・ド・ブリュッセル

このビールはルフェーブル醸造所が作るホワイトビール。

ベルジャンホワイトの特徴であるオレンジピールとコリアンダーは使っているものの、あまり強く主張することなく、どちらかと言うと小麦由来のフルーティーな甘味と酸味が際立っています。その甘みと酸味はリンゴを思わせる爽やかさ。やっぱりこの季節にはホワイトビールが美味しいですね。

さてこのビール、ラベルには小便小僧が書かれていて、味だけでなく見た目も楽しませてくれます。専用グラスにも小便小僧がいます。

新しく仲間入りしてくれたブロンシュ・ド・ブリュッセル。一年目最後の日である今日からお楽しみ頂けます！