六甲ビールの『Bay Anchor IPA』 開栓しました！

京都醸造さんの『一意専心』があっという間に完売。替わって六甲ビールさんの『Bay Anchor IPA』を開栓しました。

Bay Anchor IPA

今回のビールは日本酒の醸造に使われる山田錦を仕込みに使ったアメリカンIPAとのこと。

米を使っているので、飲みくちがスッキリしていて苦味がシャープに感じられます。ホップにはシトラとカスケードを使っているので華やかな香りも広がり、軽やかでありながらボリュームも感じられるバランスの良い味わいです。

これまでの六甲ビールのIPAと少し違った味わいがとても新鮮ですね。

今日からお楽しみいただけます！