7月に再オープンしてから6ヶ月が経ちました。家庭の都合で金曜日と土曜日のみの営業ですが、たくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました！ 前店主からの引き継ぎで慣れないことも多く、至らない点も多々ありましたことをお許しください。来年はさらに精進し、ますますパワーアップできるよう頑張りますのでよろしくお願いいたします！ さて、そんな2018年も間もなく終わり、いよいよ平成最後の年が始まりますが、2019年は1月4日（金曜日）から営業を開始します。 新年最初の樽生は、先日開栓した、チェコの「ノヴォパツケー・ムラズィヴェー（Novopacké Mrazivé）」です。 Facebookではすでにご案内したビールですが、ノヴァーパカ醸造所のウインタービールで名前の「Novopacké Mrazivé」は「ノヴァーパカの凍る冬」という意味だそうです。 スタイルはストロングダークラガーで、これまでご提供していたマルール12X’masに比べるとABVも低くて（6.3%）、スッキリと飲みやすく、ウインタービールにしてはドリンカビリティの高いビールです

先日、クリスマスビールのご提供を始めましたとお知らせしましたが、さらに２銘柄入荷いたしました！ ヒューグ醸造所の「メール・ノエル」と、セント・ベルナルデュス醸造所の「セント・ベルナルデュス・クリスマス」 ヒューグ醸造所のメール・ノエルは、弊店では初登場となります。　ペレ・ノエルはフランス語でサンタクロースという意味なのですが、メール・ノエルは女性のサンタという意味です。　ラベルのサンタさんはとてもセクシー。クリスマスビールとしては珍しいゴールド色。　香りはフルーティで、飲みやすくドライな味わいです。 セント・ベルナルデュス醸造所のセント・ベルナルデュス・クリスマスはオープン最初の冬に続き、２回目の登場です。　干しぶどうやいちじく、バナナのような香りと、上品な酸味、甘みのバランスが良い、深みのある味わいのビールです。 12月21日（金曜日）、22日（土曜日）、24日（月曜日）、25日（火曜日）は、通常営業しております！ この機会に、是非クリスマスビールを味わいに、お店にお越し下さい。 お待ちしております！

12月に入り、今年も残すところあと僅か。 気持ちばかりが焦って、行動が伴いません。。。 先週末から、クリスマスビールのご提供を始めました。 左から、 デュ・ボック醸造所「ゴールワーズ・クリスマス」 ヴェルハーゲ醸造所「バルブ・ノエル」 ヘット・アンケル醸造所「グーデン・カルロス・クリスマス」 デュ・ボック醸造所からは「ゴールワーズ・クリスマス」。デュ・ボック醸造所のビールはコムシェモアでは「セゾン1858」が定番で、昨年もご提供させていただきました。　こちらはアルコール度数8.1%とクリスマスビールとしては少し低めですが、しっかりとしたリッチな味わい。リコリス、アニス、コリアンダーの香りが口いっぱいに広がります。 ヴェルハーゲ醸造所の「バルブ・ノエル」は一昨年・昨年に引き続き、好評でしたので今年も登場です。 ヘット・アンケル醸造所のグーデン・カルロスシリーズはコムシェモアの定番ビール。こちらも昨年に引き続き登場です。　グーデン・カルロスのクリスマスビールである「グーデン・カルロス・クリスマス」はフルーティーで香り豊か。アルコール度数10.5%であ