オープンまであと2日……

August 15, 2016

オープンまであと2日となりましたが、またまた何も書けずに過ごしてしまいました……(汗

 

昨日はお世話になった方々をお招きしてのプレオープンで、実際の営業のシミュレーション。課題満載でしたが、妻が手伝ってくれたおかげでなんとかギリギリでこなした感じでした。ヤバイ……

 

そんな状態の中、今日は大学時代の友人が来てくれるというのでオープン前ですが臨時営業しました。昔話に花を咲かせながら、こちらが楽しんでしまい、これではいかんと反省中です。

 

友人たちからはこんな素敵なお祝いもいただき、しばらくお店を華やかにしてくれそうです。

 

 

明後日のオープンを前に期待と緊張と不安と様々な思いが駆け巡っていますが、気を引き締めて臨みます!

 

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