バレンタイン限定ビール①:ベルギー チョコレート スタウト

先日、店のFacebookページで告知しましたが、一足早くご提供していたサンクトガーレンさんのインペリアルチョコレートスタウトに続き、2月14日からベルギーのチョコレートビール、2銘柄のご提供を始めます。

そのうちの一つがその名も「ベルギー チョコレート スタウト」。このビールはファントムブルワリー(特定の醸造所を持たず、色々な醸造所と一緒に醸造を行うビールメーカー)であるリオ・ブリューイング・コー(ベルギービール騎士団が認めたベルギービール名誉騎士の菅原亮平氏の醸造ブランド)がデ・ラ・セーヌ醸造所と一緒に醸造したチョコレートスタウトの2017年ヴィンテージ。

チョコレートの香りはもちろん、キャラメルやスモーキーな香りもあり、程よい酸味と苦味がバランス良く、全体に軽快な感じ。アルコール度数がそれほど高くない(6.4%)ので、濃厚なスタウトのイメージよりはライトな仕上がりになっています。

すっと飲めてしまうこのビールは最初の一杯にも最適です。

​営業日のお知らせ

6月5日金曜日より

営業を再開したします!

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