バレンタイン限定ビール②：キャスティール・バリスタ チョコレート

2月14日からご提供開始のベルギーのチョコレートビール、もう一つの銘柄のご紹介です。

「キャスティール・バリスタ チョコレート」

ヴァン・ホンスブルック醸造所のこのビールは先日ご紹介したベルギー チョコレート スタウトとは打って変わって、アルコール度数11.0%のフルボディ。濃厚なチョコレートの香りとともにコーヒーの香りやナッツのような甘い香りも感じられ、デザートとしてもお勧めしたいビール。バレンタインに合わせて作った「ベルギーチョコレートを使った自家製濃厚チョコレートアイス」との相性は最高です。

まだまだ寒さが厳しいですが、このビールで身も心もほっこり暖まってみませんか？